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Réf : 050514

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Véritable jambon persillé de Bourgogne pain

Réf : 050514

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Véritable jambon persillé de Bourgogne pain

Véritable jambon persillé de Bourgogne élaboré à partir de jambon et d'épaule de porc cuit en forme de pain avec décor en gelée persillée.
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Véritable jambon persillé de Bourgogne pain

Les "plus" produit

  • Porc origine France

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôte-d'Or
CertificationLe porc Français
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.6 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc cuite 60% (jambon de porc, épaule de porc, sel, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, extrait d'oignon et d'ail), eau, couenne de porc, gélatine, vinaigre, persil 4,5 %, vin blanc, épices et aromates, dextrose, sel, arômes naturels, épaississants: carraghénanes. Produit fabriqué avec 31% de jambon cuit.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)150
Énergie (kJ)630
Matières grasses (g)7,5
Dont AG saturés (g)2,8
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)20
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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