Jambon sec du Morvan 9 mois 5.5 KG ENV - Grossiste alimentaire

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Jambon sec élaboré à partir de porc origine France, affiné 9 mois minimum.

5.5 KG ENV

Poids variable

Jambon sec du Morvan 9 mois

Les "plus" produit

Affinage 9 mois minimum
Porc origine France

Mise en oeuvre

A trancher.

En savoir plus

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Nièvre
Certification	Le porc Français
Forme de présentation	Emballage individuel
Poids variable	Oui
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Séché

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon de porc - sel - vin rouge - épices et aromates (ail, poivre blanc) - sucre - conservateur : nitrate de potassium.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	219
Énergie (kJ)	916
Matières grasses (g)	10,2
Dont AG saturés (g)	4,3
Glucides (g)	0,3
Dont sucres simples (g)	0,3
Protéines (g)	31,6
Sel (g)	5,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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