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Réf : 056686

Frais

Andouillette de porc et de veau

Réf : 056686

Frais

Andouillette de porc et de veau

Andouillette à base base d’abats de porc et de veau préparés et assaisonnés à la moutarde et au vin blanc.
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250 G ENV

Poids variable

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Sachet 6 pièces - 1,5 kg env

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Andouillette de porc et de veau

Les "plus" produit

  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

L’andouillette est à piquer et à réchauffer à cœur au four ou à la poêle.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

L’andouillette est à piquer et à réchauffer à cœur au four ou à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
CertificationArtisan
Calibre - Poids250 g
Forme de présentationVrac
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Panse de porc* (49,9%), menu de porc* (14,7%), chaudin de porc* (14,7%), pansette de veau* (5,9%), MOUTARDE [graines de MOUTARDE, conservateur : BISULFITE de sodium], vin blanc (SULFITES), vinaigre, sel, blanc d’OEUF (correcteur d’acidité : acide citrique), épices, substances aromatisantes sur sel, conservateur : nitrite de sodium Boyau naturel de Boeuf *Origine : France

Allergènes

Moutarde, Sulfites, Œufs

Peut contenir des traces de :
Gluten, Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)197
Énergie (kJ)819
Matières grasses (g)14,6
Dont AG saturés (g)7,05
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16,3
Sel (g)1,32

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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