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Réf : 119201

Frais

Mini quenelle nature

Réf : 119201

Frais

Mini quenelle nature

Quenelle élaborée à partir d'œuf frais et de semoule de blé dur.
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500 G

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Barquette 500 g

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Mini quenelle nature

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Dorer 5 mn à la poêle avec un peu d'huile ou 10 mn au four à 210°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Dorer 5 mn à la poêle avec un peu d'huile ou 10 mn au four à 210°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Calibre - Poids500 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, Œufs frais, blancs d'œufs (épaississant : gomme xanthane), semoule de blé dur, huile de colza, farine de blé, sel, extrait d’épices. Peut contenir des traces de lait, poisson et crustacés.

Allergènes

Gluten, Œufs

Peut contenir des traces de :
Lait, Poissons, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)213
Énergie (kJ)886
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)1,4
Glucides (g)15,5
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)5,9
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

Fiche technique

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