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Réf : 150004

Frais

Le Brézain

Réf : 150004

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Le Brézain

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé origine France et au goût fumé. 28% de matières grasses sur produit fini.
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Le Brézain

Les "plus" produit

  • Lait origine France

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 33 cm

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache 99.56%; ferments (dont LAIT); coagulant; conservateur de croûte : Natamycine E235.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)351,5
Énergie (kJ)1471
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)19
Glucides (g)1,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)24
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

6/20 mini

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