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Réf : 156015

Frais

Chaource AOP

Réf : 156015

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Chaource AOP

Fromage à pâte molle et croûte fleurie au lait de vache thermisé origine France. 22% de matière grasse sur produit fini. Le Chaource bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Unité 250 g

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Chaource AOP

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

Le saviez-vous ?

Le Chaource tient son nom d'un village de Champagne qui jouxte la Bourgogne et L'Auxerrois. Il bénéfie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOP) depuis 1996. 
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster. Le Chaource trouvera naturellement sa place sur votre plateau de fromages et se prêtera également à de nombreuses préparations culinaires.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAube
CertificationAppellation d'origine protégée
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net250 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT de vache thermisé origine France, sel, FERMENT, présure

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)270
Énergie (kJ)1120
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)15,8
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17
Sel (g)2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini

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