Croustade d'escargots et champignons de Paris

Mise en oeuvre

20 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Ingrédients

Pâte feuilletée 55% [farine de BLE , margarine végétale (huiles végétales de palme, graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), eau, sel, OEUFS entiers], eau, escargots 10% (chairs d'escargots Helix lucorum ou Helix pomatia , sel, épices et aromates dont CELERI - (MOLLUSQUES)), champignons de Paris 4,4% (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), CREME fraîche légère 3,2%, margarine végétale (graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant: acide citrique), oignons, farine de BLE , poudre de LAIT écrémé, amidon modifié de maïs, ail 0,5%, persil 0,4%, ciboulette, sel, poudre de blanc d'OEUFS, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g