Réf : 390155

Surgelé

Boule de pâte à pizza

Réf : 390155

Surgelé

Boule de pâte à pizza

Pâte à pizza crue.

En savoir plus

200 G


Loading...

Carton 50 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Boule de pâte à pizza

Mise en oeuvre

Décongeler la veille à 4°C puis utiliser comme une pâte fraîche. Après décongélation, conserver 24 h maximum à 4°C.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler la veille à 4°C puis utiliser comme une pâte fraîche. Après décongélation, conserver 24 h maximum à 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Poids200 g
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, premix (farine de BLÉ, sel, poudres à lever (E450, E500ii), farine de BLÉ malté, enzymes : hémicellulase, protéase, amylase), huile de colza, levure de panification

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Soja, Fruits à coques, Lait, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1063
Matières grasses (g)4,05
Dont AG saturés (g)0,36
Glucides (g)45,2
Dont sucres simples (g)0,908
Protéines (g)7,23
Sel (g)1,327

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

Fiche technique

Voir la fiche

Vous n'avez pas encore de coordonnées de contact.