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Réf : 433282

Surgelé

Pavé de poisson blanc à la bordelaise MSC

Réf : 433282

Surgelé

Pavé de poisson blanc à la bordelaise MSC

Filets de colin d’Alaska MSC pêché en Océan Pacifique, sans arête, cru, nappée d’une sauce à la bordelaise.
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Pavé de poisson blanc à la bordelaise MSC

Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 220°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 220°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationAllemagne
Zone de pêchePacifique, nord-ouest, Pacifique, nord-est
CertificationMSC
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.8 kg
Type de préparationCru
Nom scientifiqueTheragra chalcogramma

Fiche technique

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Ingrédients

Filets de COLIN D’ALASKA* (70%), huile de colza, farine de BLE, eau, matières grasses végétales (coco, karité), sel, herbes (persil, estragon, ciboulette), granulés d’oignon, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc, levure, épices (paprika, poivre blanc, piment, curcuma), ail en poudre, extrait de levure, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique, maltodextrine, sucre, dextrose

Allergènes

Gluten, Poissons

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)200
Énergie (kJ)834
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)1,6
Glucides (g)8,3
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)12
Sel (g)0,85

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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