Filet de truite arc-en-ciel élevage avec peau IWP 150/200 G - Grossiste alimentaire

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Filet de truite Arc en Ciel à chair rose, avec peau, pauvre en arête, surgelé IWP, élevée en France (Normandie).

150/200 G

Filet de truite arc-en-ciel élevage avec peau IWP

Les "plus" produit

Truites élevées en France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Clean label	Sans additif
Calibre - Autre	150/200 G
Forme de présentation	Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net	2 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Élevage
Nom scientifique	Oncorhynchus mykiss

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

100% filet de TRUITE arc-en-ciel (Oncorunchus mukiss)

Allergènes

Poissons

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	105
Énergie (kJ)	442
Matières grasses (g)	3,1
Dont AG saturés (g)	0,6
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	19
Sel (g)	0,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Fiche technique

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