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Réf : 455296

Surgelé

Fish & chips de cabillaud IQF

Réf : 455296

Surgelé

Fish & chips de cabillaud IQF

Filet de cabillaud façon fish & chips dans une pâte à beignet.
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120/140 G

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Carton 5 kg

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Fish & chips de cabillaud IQF

Les "plus" produit

  • L'authentique Fish & Chips élaboré à partir de filet de cabillaud
  • Petit grammage pour un coût portion réduit

Mise en oeuvre

28 à 30 mn au four à 220°C ou 6 à 8 mn à la friteuse à 180°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

28 à 30 mn au four à 220°C ou 6 à 8 mn à la friteuse à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationMalaisie
Calibre - Autre120/140 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationFrit

Fiche technique

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Ingrédients

CABILLAUD 55 %, farine de BLE, eau, huile de colza,épaississant(E1404) , sel, poudre à lever (E450,E500), sucre, farine de riz, poudre de LAIT, extrait de levure, arome de bière (<0,1%))

Allergènes

Gluten, Lait, Poissons

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Moutarde, Soja, Œufs, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)139
Énergie (kJ)583
Matières grasses (g)6,1
Dont AG saturés (g)1,5
Glucides (g)9,7
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)10,4
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi

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