Réf : 456110

Surgelé

Crevette nordique décortiquée cuite IQF

Réf : 456110

Surgelé

Crevette nordique décortiquée cuite IQF

Crevette nordique sauvage décortiquée, cuite, surgelée terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est/Nord-Ouest.
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150/250 PCE/LBS


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Sachet 2,25 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Crevette nordique décortiquée cuite IQF

Les "plus" produit

  • Sauvage
  • Simple congélation
  • Beau calibre
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineCanada, Islande
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest, Atlantique, nord-est
Sous zone de pêcheMer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêcheChaluts
Calibre - Autre150/250 PCE/LBS
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.25 kg
Type de préparationCuit
Méthode de productionPêche
Nom scientifiquePandalus borealis

Fiche technique

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Ingrédients

Crevette (CRUSTACÉS) (Pandalus borealis), sel (1,75% en moyenne)

Allergènes

Crustacés

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)67
Énergie (kJ)283
Matières grasses (g)0,3
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)16
Sel (g)0,175

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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