Réf : 458003

Surgelé

Frito misto préfrit IQF 40/60

Réf : 458003

Surgelé

Frito misto préfrit IQF 40/60

Mélange de poisson, d’encornet, de moule et de crevette enrobé d’une pâte à beignet et préfrits.

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40/96 PCES/KG


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Boîte 500 g

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Frito misto préfrit IQF 40/60

Les "plus" produit

  • Tendance tapas
  • Un produit déjà enrobé prêt à frire

Mise en oeuvre

Quelques minutes dans une huile préchauffée à 180°C.
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Mise en oeuvre

Quelques minutes dans une huile préchauffée à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationEspagne
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Calibre - Autre40/96 PCES/KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationPréfrit
Nom scientifiqueMerlu hubsbi/Toradores pacificus/Chilensis-vanamei

Fiche technique

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Ingrédients

Produits de la mer 40% : Merlu (POISSON) 38%, MOULES 22%, anneaux d’encornet géant (MOLLUSQUE) 22%, queues de CREVETTES décortiquées (SULFITE) 18%. Pâte à beignet 60% : eau, farine de BLE, farine de maïs, amidon de maïs, sel, huile de tournesol, levure, poudre à lever : E450; E500, fibre de BLE, régulateur d’acidité : E330, antioxydant : E300, stabilisateur : E450; E461, GLUTEN de blé, citron, ail, épaississant : E412; E407, sirop de glucose, colorant : E101.

Allergènes

Mollusques, Gluten, Sulfites, Poissons, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)196
Énergie (kJ)821
Matières grasses (g)8,5
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)22
Dont sucres simples (g)3,9
Protéines (g)8,1
Sel (g)0,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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