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Réf : 494013

Surgelé

Os de veau

Réf : 494013

Surgelé

Os de veau

Os de veau scié origine UE / UK.
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7/13 KG ENV

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Os de veau

Mise en oeuvre

À bouillir.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À bouillir.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre7/13 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
Poids variableOui
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100 % Os de veau surgelé.

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Soja, Gluten, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)145
Énergie (kJ)606
Matières grasses (g)5,9
Dont AG saturés (g)2,2
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,5
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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