Réf : 494036

Surgelé

Burger de veau 51%

Réf : 494036

Surgelé

Burger de veau 51%

Préparation hachée de 51% de viande de veau et de protéines de soja réhydratées.
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120 G ENV


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Carton 5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Burger de veau 51%

Les "plus" produit

  • Moelleux garanti

Mise en oeuvre

1 mn de chaque côté à la sauteuse puis 8 mn au four à 180°C.
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Mise en oeuvre

1 mn de chaque côté à la sauteuse puis 8 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de veau (51%), protéines végétales rehydratés (30%)(SOJA),eau, chapelure (BLE),protéines de blé (BLE), sel, oignon en poudre.

Allergènes

Soja, Gluten

Peut contenir des traces de :
Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)206
Énergie (kJ)860
Matières grasses (g)13,1
Dont AG saturés (g)6,5
Glucides (g)7,4
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)14,4
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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