Réf : 630386

Surgelé

Brioche à tête

Réf : 630386

Surgelé

Brioche à tête

Brioche à tête au beurre précuite.
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45 G


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Carton 45 pièces

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Produit en cotation

Qté
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Brioche à tête

Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn à 1 h à température ambiante puis cuire 5 à 8 mn à 140/150°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn à 1 h à température ambiante puis cuire 5 à 8 mn à 140/150°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDrôme
Calibre - Poids45 g
UVC - Poids Net2.025 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, BEURRE 16%, ŒUF entier frais issu de poules élevées au sol, sucre, GLUTEN de BLE, sel, levure, poudre de LAIT entier.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de :
Sésame, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)374
Énergie (kJ)1567
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)48
Dont sucres simples (g)13
Protéines (g)8,5
Sel (g)0,95

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

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