Réf : 804606

Surgelé

Vacherin rond vanille framboise

Réf : 804606

Surgelé

Vacherin rond vanille framboise

Gâteau glacé rond à trancher vanille et framboise. Décor crème fouettée et meringue. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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2 L/1.2 KG


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Boîte 1,2 kg

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Vacherin rond vanille framboise

Les "plus" produit

  • Élaboré par un Maître Artisan Glacier : à mentionner sur les cartes glaces et menus pour les valoriser
  • -Elaboré en France

Mise en oeuvre

Sortir le produit du congélateur quelques minutes avant dégustation.
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Mise en oeuvre

Sortir le produit du congélateur quelques minutes avant dégustation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdennes
CertificationMaitre Artisan
Clean labelSans colorant artificiel
Litrage2 l
UVC - Poids Net1.2 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, purée de framboise (purée de framboise, sucre), sucre, glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE, arôme vanille, épaississants : E401, E407,E412, E466; émulsifiant : E471; stabilisants : hydroxypropylmethyl cellulose E464, farine de caroube E410, farine de guar E412, dextrose ; colorant : carotène naturel E160a, eau, huile de tournesol, acide citrique, esther de mono et diglycérides d'acide grad E472C, Di- alpha Tocopherol E307; gousses de vanille broyées épuisées. Décor : CREME fouettée (CREME, sucre), meringue (sucre, blanc d'OEUF, amidon de maïs, bicarbonate de sodium).

Allergènes

Lait, Œufs

Peut contenir des traces de :
Soja, Gluten, Fruits à coques

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)147,57
Énergie (kJ)621,15
Matières grasses (g)3,73
Dont AG saturés (g)3,57
Glucides (g)23,45
Dont sucres simples (g)19,26
Protéines (g)1,3
Sel (g)0,17

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre

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