Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur Format 4/4 - Grossiste alimentaire

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Chair d'escargot de Bourgogne, calibre belle grosseur. 10 douzaines. Boîte 4/4.

Format 4/4

Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Mise en oeuvre

Egoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, les placer dans des coquilles ou dans des caquelons, garnir avec du beurre persillé, cuire au four et servir dés que le beurre commence à grésiller.

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Egoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, les placer dans des coquilles ou dans des caquelons, garnir avec du beurre persillé, cuire au four et servir dés que le beurre commence à grésiller.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Union Européenne
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Haute-Loire
Litrage	850 ml
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net	800 g
Poids net égoutté	465 g
Type de préparation	Prêt à l'emploi

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Chairs d'escargots Helix Pomatia (MOLLUSQUE), eau, sel, arôme naturel.

Allergènes

Mollusques

Peut contenir des traces de :

Non renseigné

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Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	357
Énergie (kJ)	85
Matières grasses (g)	1,5
Dont AG saturés (g)	0,3
Glucides (g)	1,5
Dont sucres simples (g)	0,2
Protéines (g)	16
Sel (g)	1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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