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Réf : 900047

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Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Réf : 900047

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Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Chair d'escargot de Bourgogne, calibre belle grosseur. 10 douzaines. Boîte 4/4.
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Boîte 120 pièces

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Boîte 120 pièces

Chair d'escargot de Bourgogne belle grosseur

Mise en oeuvre

Egoutter, rincer et cuisiner.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Egoutter, rincer et cuisiner.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
UVC - Poids Net800 g
Poids net égoutté465 g
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

ESCARGOTS de Bourgogne, eau, sel, arôme naturel.

Allergènes

Mollusques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)87
Énergie (kJ)369
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,3
Glucides (g)2
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)18
Sel (g)0,85

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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