Lanière de saucisse de viande élaborée à partir d'épaule de porc et de viande de bœuf cuite.

Poids variable

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

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Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Bas-Rhin
Forme de présentation	Vrac
Poids variable	Oui
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cuit

Fiche technique

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Epaule de porc sans os (34,7 %), Gorge de porc découennée (23,1 %), Glace (15,0 %), viande de bœuf (11,6 %), Gras d’épaule de porc (11,6 %), Sel (dont le conservateur E250) (2,1 %), Epices naturelles et plantes aromatiques (0,8 %), Dextrose (0,6 %), Emulsifiants : (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 (0,3 %), Exhausteur de goût : E621 (0,2 %) Antioxydant : E300, Glucono delta lactone/ E575, Acidifiant : E330, Colorant : E120.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g