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Réf : 053202

Frais

Terrine de foie de porc à l'ancienne

Réf : 053202

Frais

Terrine de foie de porc à l'ancienne

Terrine élaborée à l'ancienne à partir de foie de porc. En terrine grès.
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Terrine de foie de porc à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne
  • Présentation traditionnelle en terrine grès

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Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids3 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCuit au four

Fiche technique

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Ingrédients

Gras de porc, foie de porc 25%, LAIT, couenne, épices et plantes aromatiques, amidon, blanc d'OEUF, sel, dextrose, antioxydant: E301, colorant de surface: E150a. Gelée (gélatine, sel, colorant: E150a, arômes)

Allergènes

Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)327
Énergie (kJ)1355
Matières grasses (g)29,9
Dont AG saturés (g)11,7
Glucides (g)2,2
Dont sucres simples (g)1,25
Protéines (g)12,3
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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