Réf : 054547

Frais

Assortiment de charcuterie tranchée

Réf : 054547

Frais

Assortiment de charcuterie tranchée

Assortiment de tranches de saucisse de jambon, de saucisse de Lyon, de saucisse de bière et de saucisse de viande.
En savoir plus

20 G

Poids variable


Loading...

Sachet 50 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Assortiment de charcuterie tranchée

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Saucisse de Jambon (25,0 %) : viande de porc (60,0 %), Gras de porc (20,0 %), Eau (13,5 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,8 %), Sucres : Dextrose, sirop de glucose, sucre, Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices, préparation arômatisante, Emulsifiant (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 , Exhausteur de goût : E621, Antioxydant : E300, E301, Epaississant : E407, Arôme , sel, chlorure de potassium : E508 Saucisse de Lyon (25,0 %) : viande de porc s/os (60,0 %), Gras de porc (22,5 %), Eau (13,9 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,8 %), Sucres : Dextrose, sirop de glucose, saccharose, Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices, Emulsifiant (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 , Exhausteur de goût : E621, Antioxydant : E300, E301, Epaississant : E407, Arôme , sel, chlorure de potassium : E508 Saucisse de Bière (25,0 %): viande de porc (84,0 %), Eau (4,5 %), Viande de boeuf (3,5 %), Gras de porc (3,5 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,8 %), Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices (1,2 %), Sucres : Dextrose (0,7 %), Emulsifiant (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 (0,4 %), Exhausteur de goût : E621, sel fin ordinaire, Arôme , Acidifiant E575, E330, Antioxydant : E300, E301, Colorant : E120 Saucisse de viande (25,0%) : viande de porc (58 %), Glace (15,0 %), viande de boeuf (11,6 %), Gras de porc (11,6 %), Sel (dont le conservateur E250) (2,1 %), Epices naturelles et plantes aromatiques (0,8 %), Dextrose (0,6 %), Emulsifiants : (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 (0,3 %), Exhausteur de goût : E621 (0,2 %) Antioxydant : E300, Glucono delta lactone/ E575, Acidifiant : E330, Colorant : E120.

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Lait, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1043
Matières grasses (g)20,7
Dont AG saturés (g)8,7
Glucides (g)2
Dont sucres simples (g)1,8
Protéines (g)14,3
Sel (g)2,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

Fiche technique

Voir la fiche

Vous n'avez pas encore de coordonnées de contact.