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Réf : 056423

Frais

Saucisse à l'ancienne en brasse France

Réf : 056423

Frais

Saucisse à l'ancienne en brasse France

Saucisse à l'ancienne élaborée à partir de porc origine France et de sel de Guérande, en brasse. Boyau naturel. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Barquette 3 kg

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Saucisse à l'ancienne en brasse France

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne élaborée à base de viande de porc fraîche
  • Boyau naturel
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
CertificationLe porc Français
Produit plat du Jour1
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine France 91%, eau, sel de Guérande 2%, poivre gris, dextrose, antioxygènes : acide ascorbique, érythorbate de sodium, sous boyau naturel de porc.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)235
Énergie (kJ)973
Matières grasses (g)19,5
Dont AG saturés (g)7,8
Glucides (g)0,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)14,1
Sel (g)1,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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