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Réf : 056505

Frais

Saucisse paysanne cuite à griller

Réf : 056505

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Saucisse paysanne cuite à griller

Saucisse blanche cuite élaborée à partir de viande et de gras de porc à griller. Boyau naturel.
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Saucisse paysanne cuite à griller

Les "plus" produit

  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

A réchauffer.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A réchauffer.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids150 g
Forme de présentationVrac
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Maigre de porc 52,4 %, épaule de porc sans os 18,1 % origine UE, gras d’épaule de porc 16,1 %, eau 6,0 %, gorge de porc découennée 2,0 %, Sel 1,9 % ( E250), Oignons 1,4 %, eau, épices, plantes aromatiques et extrait d’épices, dextrose , persil , exhausteur de goût : E621, émulsifiants (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451, Sirop de glucose, arôme naturel, Colorant : E120, antioxydants : E300 ; E301

Allergènes

Moutarde

Peut contenir des traces de :
Céleri, Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)287
Énergie (kJ)1190
Matières grasses (g)24
Dont AG saturés (g)9
Glucides (g)0,7
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)15
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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