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Réf : 057160

Frais

Demi poitrine de porc paysanne

Réf : 057160

Frais

Demi poitrine de porc paysanne

Poitrine de porc avec couenne.
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1.4 KG

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Demi poitrine de porc paysanne

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A cuire ou à consommer en l’état.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids1.4 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.4 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Poitrine de porc sans os avec couenne origine UE (96,9 %), Sel (dont le conservateur E250) (2,2 %), Dextrose (0,5 %), Antioxydant E301 (0,1 %), Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices (0,1 %), conservateur : E252

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)371
Énergie (kJ)1536
Matières grasses (g)32,4
Dont AG saturés (g)13,3
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)19,8
Sel (g)2,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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