Mise en oeuvre

45 à 60 mn au bain-marie à 80°C.

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Mise en oeuvre

45 à 60 mn au bain-marie à 80°C.

Description détaillée

Fiche technique

Ingrédients

Poitrine de porc sans os origine UE 93,5%, eau 5,6%, sel 0,6% (E250), sirop de glucose 0,2%, Acidifiant : E331 (0,1 %), Antioxydant : E301.

Allergènes

Peut contenir des traces de :

Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Lait, Œufs

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

Fiche technique

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