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Réf : 074061

Frais

Filet de hareng fumé doux sans peau

Réf : 074061

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Filet de hareng fumé doux sans peau

Filet de harengs salé et fumé au bois de hêtre, doux.
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Les "plus" produit

- Fumé au bois de hêtre

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À consommer comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVal-de-Marne
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Calibre - Autre35/60 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationFumé au bois de hêtre
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueClupea harengus

Fiche technique

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Ingrédients

HARENG (POISSON) (clupa harengus) 97%, sel.

Allergènes

Poissons

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)174,5
Énergie (kJ)724,75
Matières grasses (g)11,48
Dont AG saturés (g)3,04
Glucides (g)0,19
Dont sucres simples (g)0,17
Protéines (g)17,6
Sel (g)3,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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