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Réf : 074202

Frais

Brisure de saumon fumé Atlantique décongelé

Réf : 074202

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Brisure de saumon fumé Atlantique décongelé

Brisures de saumon fumé Atlantique fumé au bois de hêtre.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineChili, Îles Féroé, Royaume-Uni, Irlande, Norvège
Pays d'élaborationPologne
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationFumé au bois de hêtre
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueSalmo salar

Fiche technique

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Ingrédients

Selon le lot : Saumon Altantique (POISSON) (Salmo Salar) 95%, sel 4%, sucre 1% ou Saumon Atlantique (POISSON) (Salmo Salar) 97%, sel 3% ou Saumon Altantique (POISSON) (Salmo Salar) 95%, sel 4%, lactate de sodium 1%Saumon élévé en Norvège et autres origines

Allergènes

Poissons

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)195
Énergie (kJ)817
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)1,75
Glucides (g)0,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)22,5
Sel (g)3,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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