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Réf : 112434

Frais

Sauté de porc à la moutarde

Réf : 112434

Frais

Sauté de porc à la moutarde

Morceaux d'épaule de porc dorés au four puis mijotés dans une sauce crémeuse au vin blanc et à la moutarde. 9 portions de 240 g environ.
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Poche 2,16 kg

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Sauté de porc à la moutarde

Les "plus" produit

  • Une sauce relevée à la moutarde à l'ancienne
  • Déjà cuisiné et prêt à réchauffer

Mise en oeuvre

À réchauffer 40 à 45 mn au bain-marie ou 40 à 45 mn au four vapeur à 85/90°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À réchauffer 40 à 45 mn au bain-marie ou 40 à 45 mn au four vapeur à 85/90°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur, Sans huile de palme
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.16 kg

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine France 52%, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, curcuma) 17%, CREME 3%, brandy modifié (brandy, sel, arôme naturel de poivre), amidon transformé de manioc, sel, vinaigre d'alcool, fécule de manioc, dextrose, arôme naturel, poivre, romarin.

Allergènes

Moutarde, Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)123
Énergie (kJ)514
Matières grasses (g)6,4
Dont AG saturés (g)2,3
Glucides (g)2,9
Dont sucres simples (g)0,8
Protéines (g)12
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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