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Réf : 112438

Frais

Jarret d'agneau au thym

Réf : 112438

Frais

Jarret d'agneau au thym

Jarret avant d'agneau doré au four puis cuit à point sous vide dans un jus aromatisé au thym. 6 portions de 440 g environ.
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Poche 2,64 kg

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Jarret d'agneau au thym

Les "plus" produit

  • Une cuisson longue durée offrant beaucoup de goût et une viande très tendre
  • Plat déjà cuisiné prêt à réchauffer

Mise en oeuvre

À réchauffer 35 à 40 mn au bain-marie ou 35 à 40 mn au four vapeur à 85/90°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À réchauffer 35 à 40 mn au bain-marie ou 35 à 40 mn au four vapeur à 85/90°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Clean labelSans conservateur, Sans colorant ni arôme artificiel, Sans huile de palme
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.64 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Jarret d'agneau avant 73% origine UE et hors UE, eau, amidon transformé de manioc, ail, sel, dextrose, arômes naturels, colorant : caramel ordinaire, thym 0,2%, épaississant : E415, arôme naturel d'ail, épice, aromate.

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)114
Énergie (kJ)477
Matières grasses (g)5,5
Dont AG saturés (g)2,8
Glucides (g)2,1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)14
Sel (g)0,95

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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