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Réf : 112465

Frais

Baeckeoffe au riesling

Réf : 112465

Frais

Baeckeoffe au riesling

Quatre viandes (bœuf bourguignon, épaule de porc, pieds de porc, épaule de mouton) marinées et cuites avec leurs pommes de terre en rondelle et leurs légumes (poireaux en lamelle, carottes en rondelle, oignons en rondelle) dans du bouillon de bœuf et du R
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Baeckeoffe au riesling

Les "plus" produit

  • Plat traditionnel Alsacien
  • Déjà cuisiné et prêt à réchauffer

Mise en oeuvre

À réchauffer 45 mn à 1h au bain-marie à 80°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À réchauffer 45 mn à 1h au bain-marie à 80°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids900 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net900 g
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes de terre (39,6 %), Boeuf bourguignon 9,9% origine UE et Nouvelle-Zélande, Epaule de porc sans os 9,9% origine UE et Nouvelle-Zélande, Pieds de porc 9,9% origine UE et Nouvelle-Zélande , Epaule de mouton 9,9% origine UE et Nouvelle-Zélande , Poireaux (5,0 %), Carottes (5,0%), Oignons (5,0 %), Vin blanc (2,4 %), Riesling (2,4 %), Sel (0,9 %), Epices, Bouillon de boeuf (Sel, Exhausteur de goût : E621, LACTOSE, Arômes (dont SESAME et GLUTEN), Extrait de viande et de graisse de boeuf, Oignons, Epices (dont CELERI) (0,1 %)

Allergènes

Céleri, Gluten, Sésame, Lait

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Sulfites, Fruits à coques, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)116
Énergie (kJ)487
Matières grasses (g)5,1
Dont AG saturés (g)2,1
Glucides (g)9
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)7,8
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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