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Réf : 112501

Frais

Acras de morue

Réf : 112501

Frais

Acras de morue

Beignet frit élaboré à partir de morue 30%, d'oignon, de pomme de terre, d'ail et d'épices.
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Barquette 9 pièces x6

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Acras de morue

Mise en oeuvre

10 mn au four ou frire 10 mn à la poêle.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

10 mn au four ou frire 10 mn à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Calibre - Poids20 g
UVC - Poids Net180 g
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Pulpe de MORUE 35% , oignon, huile de tournesol, eau, fécule de manioc, protéine et amidon de BLE (dont SULFITES), farine de BLE, persil, blanc d'OEUF en poudre, poudres à lever (E450i, E500ii, amidon de BLE), ail poivron rouge,sel, piment. Sauce aigre douce: Eau, sucres, vinaigre, ananas, amidon modifié de mais, poivron, sel sel huile de tournesol, acidifiant: acide citrique, épices curry (MOUTARDE, guingembre), gingembre, stabilisants: gomme de guar, gomme xanthane.

Allergènes

Moutarde, Gluten, Sulfites, Poissons

Peut contenir des traces de :
Sulfites, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)188
Énergie (kJ)789
Matières grasses (g)6,8
Dont AG saturés (g)0,6
Glucides (g)18,7
Dont sucres simples (g)3,4
Protéines (g)12,2
Sel (g)1,96

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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