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Réf : 356016

Surgelé

Croque-monsieur

Réf : 356016

Surgelé

Croque-monsieur

Croque-monsieur composé de 2 tranches de pain de mie garnies d'une tranche d'épaule de porc et de béchamel, recouvertes de béchamel et d'emmental râpé.
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Croque-monsieur

Mise en oeuvre

25 mn au four à 210°C.(sans décongélation préalable)
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

25 mn au four à 210°C.(sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans huile de palme
Calibre - Poids170 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net4.08 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Sauce béchamel (39.4%) (eau, protéines de LAIT, farine de blé (GLUTEN), huiles végétales (tournesol, colza selon approvisionnement), amidon de maïs, sel, arômes naturels, CREME en poudre, épaississant : E415, gélifiant : E407a), pain de mie (38.9%) (Farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure, sucre, huile de colza, farine de fèves, conservateur : propionate de calcium, amidon de blé (GLUTEN), vinaigre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, levure désactivée, GLUTEN de blé, antioxydant : acide ascorbique), épaule de porc cuite (13.7%) (viande de porc (origine UE), eau, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, stabilisants : E452-E407, protéines de porc, antioxydants : E301-E392, arôme naturel, conservateur : E250), 4,8% emmental (LAIT), fromage fondu (3.2%) (contient du LAIT) (FROMAGE, BEURRE, eau, amidon modifié, protéines de LAIT, LACTOSERUM, sels de fonte : E331-E452, gélifiant : E407).

Allergènes

Gluten, Lait

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)211
Énergie (kJ)888
Matières grasses (g)5,5
Dont AG saturés (g)1,37
Glucides (g)32,3
Dont sucres simples (g)1,8
Protéines (g)7
Sel (g)1,64

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

4/20 mini

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