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Réf : 358519

Surgelé

Bâtonnet de mozzarella pané

Réf : 358519

Surgelé

Bâtonnet de mozzarella pané

Préparation à base de mozzarella enrobée d'une panure croustillante légèrement persillée.
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Bâtonnet de mozzarella pané

Les "plus" produit

  • Panure légère et croustillante
  • Mozzarella filante
  • Idéal en tapas, en salade ou en menu enfant

Mise en oeuvre

1 mn 30 à la friteuse à 200°C, ou 6 mn 30 au four à 230° C, ou 8 mn à la poêle.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

1 mn 30 à la friteuse à 200°C, ou 6 mn 30 au four à 230° C, ou 8 mn à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationHongrie
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationPané, Précuit

Fiche technique

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Ingrédients

Mozzarella (42% : LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferment lactique), panure 21% (farine de BLÉ, levure, sel, persil), eau, farine de BLÉ, huile végétale (tournesol, colza), amidon de BLÉ et de maïs, amidon modifié de maïs, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), ), Stabiliser (E461), fibre de pois.

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Sulfites

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)312
Énergie (kJ)1304
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)6,8
Glucides (g)25
Dont sucres simples (g)2
Protéines (g)14
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi

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