Réf : 390024

Surgelé

Fond de tarte brisée bord haut Ø 10 cm

Réf : 390024

Surgelé

Fond de tarte brisée bord haut Ø 10 cm

Fond de pâte brisée à garnir moule percé prêt à cuire. Diamètre intérieur 10 cm.
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41 G


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Carton 100 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Fond de tarte brisée bord haut Ø 10 cm

Les "plus" produit

  • Moule percé qui laisse passer l'air et l'humidité pour une cuisson plus homogène et une pâte plus croustillante

Mise en oeuvre

Cuisson à blanc : remplir le produit de "graines ou pépins" pour éviter le rétreint puis 10 mn env au four à 175°C. Produit cuit: garnir le fond cru surgelé d'appareil puis cuire selon recette (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

Cuisson à blanc : remplir le produit de "graines ou pépins" pour éviter le rétreint puis 10 mn env au four à 175°C. Produit cuit: garnir le fond cru surgelé d'appareil puis cuire selon recette (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Poids41 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.1 kg
Type de préparationPrêt à cuire
Calibre - DiamètreDiam 10 cm

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, farine de riz, margarine 24,02% (graisse végétale non hydrogénée de palme, huile de colza, eau, sel, jus de citron biologique concentré), eau, poudre de LAIT entier, farine de BLE malté, sel, sucre

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Fruits à coques, Œufs

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)392
Énergie (kJ)1641
Matières grasses (g)20,62
Dont AG saturés (g)11,76
Glucides (g)44,82
Dont sucres simples (g)3,732
Protéines (g)5,91
Sel (g)1,095

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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