Pâte à gaufre de Liège

Mise en oeuvre

Avant cuisson, laisser reposer la pâte hors du carton à une température entre 15 et 30°C afin de décongeler et laisser lever la pâte puis cuire 2 mn au gaufrier à 180°C.

Description détaillée

Ingrédients

Farine de BLÉ, huiles et graisses végétales (palme, colza), sucre perlé, eau, OEUFS entiers liquide, levure, sucre cristallisé, sel, poudre de LAIT entier, farine de SOJA, gluten de BLÉ, dextrose, sirop de glucose, émulsifiants: lécithine de SOJA, lécithine de tournesol; esters mono-et diacétyltartriques de mono-et diglycérides d’acides gras, mono-et diglycérides d'acides gras, régulateur d’acidité: acide citrique; colorant: bêta-caroténes, anti-agglomérants: carbonate de calcium, antioxydant: acide ascorbique, enzymes, humectant: glycérol, arômes, stabilisant: sorbitol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g