Réf : 451583

Surgelé

Dos de merlu du Cap MSC IQF

Réf : 451583

Surgelé

Dos de merlu du Cap MSC IQF

Dos de merlu blanc du Cap MSC, avec peau, sans arêtes, cru, IQF. Pêché en Atlantique Sud-Est.
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160/220 G


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/KG
Produit en cotation

Qté
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Dos de merlu du Cap MSC IQF

Les "plus" produit

  • Partie la plus charnue du filet
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Pêche durable MSC

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNamibie, Afrique du Sud
Zone de pêcheAtlantique, sud-est
Engin de pêcheChaluts
CertificationMSC
Clean labelSans additif
Calibre - Autre160/220 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueMerluccius capensis/paradoxus

Ingrédients

100% MERLU blanc du cap (Merluccius capensis/paradoxus) pêché en Atlantique Sud-Est.

Allergènes

Poissons

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)91,5
Énergie (kJ)386
Matières grasses (g)2,3
Dont AG saturés (g)0,7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,6
Sel (g)0,2

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