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Réf : 456145

Surgelé

Grosse crevette sauvage entière sea tiger IQF

Réf : 456145

Surgelé

Grosse crevette sauvage entière sea tiger IQF

Crevette géante sauvage sea tiger entière, crue, surgelée terre, semi-IQF. Pêchée en Océan Indien.
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8/12 PCES/BTE

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Boîte 800 g

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Grosse crevette sauvage entière sea tiger IQF

Les "plus" produit

  • Sauvage
  • Calibre géant événementiel idéal à la plancha
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineIndonésie, Inde, Vietnam
Zone de pêcheOcéan Indien
Engin de pêcheSennes, Filets maillants et filets similaires, Chaluts
Calibre - Autre8/12 PCES/BTE
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiquePenaeus monodon/Penaeus semisulcatus

Fiche technique

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Ingrédients

CREVETTES, conservateur : METABISULFITE de sodium.

Allergènes

Sulfites, Crustacés

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)110
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)24
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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