Réf : 456350

Surgelé

Tourteau entier 100% femelle cuit IQF

Réf : 456350

Surgelé

Tourteau entier 100% femelle cuit IQF

Tourteau entier femelle cuit, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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400/600 G


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Carton 10 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Tourteau entier 100% femelle cuit IQF

Les "plus" produit

  • Simple congélation
  • Tourteau cuit prêt à l'emploi
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis servir.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis servir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineDanemark, Norvège
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheMer de Norvège, Mer du Nord
Engin de pêcheCasiers et pièges
Calibre - Autre400/600 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCuit
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueCancer Pagurus

Fiche technique

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Ingrédients

100% tourteau (CRUSTACÉ)

Allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)1224
Énergie (kJ)520
Matières grasses (g)4,29
Dont AG saturés (g)0,55
Glucides (g)1,79
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,5
Sel (g)1,23

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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