Chair de crabe des neiges 70% corps et 30% pattes cuite - Grossiste alimentaire

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Chair de crabe des neiges 30% chair de pattes, 70% chair de corps, pêché en Atlantique Nord-Ouest, cuit.

Chair de crabe des neiges 70% corps et 30% pattes cuite

Les "plus" produit

Déjà cuit pour une remise en oeuvre rapide

Mise en oeuvre

Décongeler 8 à 10 h entre 0 et 4°C ou 4 h dans l'eau froide.

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 8 à 10 h entre 0 et 4°C ou 4 h dans l'eau froide.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Canada
Pays d'élaboration	Chine
Zone de pêche	Atlantique, nord-ouest
Engin de pêche	Casiers et pièges
Forme de présentation	Emballage individuel
UVC - Poids Net	400 g
Type de préparation	Cuit
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Chionoecetes opilio

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Chair de crabe (CRUSTACÉ), sel.

Allergènes

Crustacés

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	65
Énergie (kJ)	275
Matières grasses (g)	1
Dont AG saturés (g)	0,2
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	14
Sel (g)	1,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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