Réf : 492076

Surgelé

Steak haché bœuf rond façon bouchère Black Angus 20% MG

Réf : 492076

Surgelé

Steak haché bœuf rond façon bouchère Black Angus 20% MG

Steak haché de bœuf 20% MG, façon bouchère, race Angus, origine UE.
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150 G


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Carton 20 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Steak haché bœuf rond façon bouchère Black Angus 20% MG

Les "plus" produit

  • Façon bouchère pour une viande aérée, tendre et moelleuse
  • Race Angus : une chair goûteuse, persillée et très tendre reconnue

Mise en oeuvre

À poêler ou à griller. Cuire à cœur.
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Mise en oeuvre

À poêler ou à griller. Cuire à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados
Calibre - Poids150 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Race bovineBlack Angus
Classification race bovineRace à viande

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande bovine origine UE

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)256
Énergie (kJ)1065
Matières grasses (g)20
Dont AG saturés (g)8,2
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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