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Réf : 494272

Surgelé

Poitrine de veau farcie

Réf : 494272

Surgelé

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau cuite et farcie à la viande de porc, au pain et aux oignons.
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3 KG

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Poitrine de veau farcie

Les "plus" produit

  • Facilement portionnable
  • Déjà cuit pour une mise en œuvre facilitée

Mise en oeuvre

45 mn à 1 h au bain-marie à 80°C dans son emballage d’origine.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

45 mn à 1 h au bain-marie à 80°C dans son emballage d’origine.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids3 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCuit, Farci

Fiche technique

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Ingrédients

Poitrine de veau sans os (48.3%), viande de porc (35.5%); oignons (5.5%); PAIN (4.4%); CHAPELURE (1.7%); eau (1.4%); glace (1.4%); sel (1.4%); épices; plantes aromatiques; extrait d'épices (0.2%); persil (0.1%), colorant : E120 (0.1%); poivre; muscade; sirop de glucose; dextrose; arômes naturels; exhausteur de goût : E621; antioxydants : E300, E301; émulsifiants (diphosphates, triphosphates) : E450, E451

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)224
Énergie (kJ)934
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5,5
Glucides (g)4,5
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)18
Sel (g)1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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