Filet mignon de sanglier, épluché, dénervé et sans chaînette, cru, surgelé et origine Australie ou UE / UK. Conditionné sous vide.

100/400 G

Poids variable

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis à faire rôtir, braiser, cuire à la poêle ou à la sauteuse.

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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis à faire rôtir, braiser, cuire à la poêle ou à la sauteuse.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Australie, Royaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre	100/400 G
Forme de présentation	Emballage individuel
Poids variable	Oui
UVC - Poids Net	750 g
Type de préparation	Cru

Fiche technique

Ingrédients

100% sanglier sauvage origine UE.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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