Pilons de dinde confits dans la graisse de canard, origine UE. Conditionné sous vide.

170/270 G

Les "plus" produit

Déjà cuit pour une mise en œuvre rapide
Confit à la graisse de canard : tendre et gourmand

Mise en oeuvre

45 mn au bain-marie à 100°C, 50 mn au four (vapeur) à 100°C, 1 h au four pro (convexion) à 170°C ou 3 mn au micro-ondes à 900W (sans décongélation préalable).

En savoir plus

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

45 mn au bain-marie à 100°C, 50 mn au four (vapeur) à 100°C, 1 h au four pro (convexion) à 170°C ou 3 mn au micro-ondes à 900W (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Vendée
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	170/270 G
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	1.6 kg
Type de préparation	Cuit

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Pilon de dinde salé confit 90 % (pilon de dinde (origine : France), sel, antioxydant : erythorbate de sodium, arôme naturel de poivre, graisse de poulet), graisse de canard 10 %.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g