Assortiment de 48 mini cheesecakes

Mise en oeuvre

Retirer du film plastique et laisser décongeler 3 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Ingrédients

Crème (LAIT), farine de blé (GLUTEN), fromage 10,4% (fromage (LAIT), sel), sucre, amande en poudre, eau, beurre (LAIT), purée de framboise 4,8% (framboise, sucre), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), sucre roux, LAIT demi-écrémé, OEUFS entiers, jaunes d’œufs, crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande 1,5% (sucre, crème (LAIT), beurre salé au sel de Guérande (LAIT), stabilisant : carraghénanes), jus de citron à base de concentré 1,1% (eau, jus de citron concentré), sirop de glucose, gélatine de bœuf, chocolat de couverture noir 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja, tournesol)), caramel 0,9% (sucre, eau, sirop de glucose), fécule de pomme de terre, zeste de citron 0,4%, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, affermissant : diphosphates – phosphates de calcium, dextrose), cacao en poudre 0,1%, sel, arôme naturel, arôme naturel de framboise 0,01%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g