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Réf : 804023

Surgelé

Vacherin passion framboise artisanal

Réf : 804023

Surgelé

Vacherin passion framboise artisanal

Pâtisserie glacée au sorbet passion, au sorbet framboise et au cœur de meringue. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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1.8 L/1 KG

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Vacherin passion framboise artisanal

Les "plus" produit

  • Élaboré par un Maître Artisan Glacier
  • Personnalisable au gré de votre inspiration
  • Tranchable à votre convenance
  • Élaboré en France
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1 kg
Litrage1.8 l
UVC - Poids Net3 kg

Ingrédients

Sorbet passion 45% (fruits de la passion 18,7%, eau, sucre, dextrose, protéines de pois hydrolysées, sirop de glucose, épaissisant : gomme de xanthane, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine), Sorbet framboise 45% (Purée de framboise 23,4%, eau, sucre, dextrose, jus de citron, stabilisants : farine de graine de caroube, gomme de guar, pectine), Meringue (sucre, blanc d'ŒUF, épaississant : xanthane).

Allergènes

Œufs

Peut contenir des traces de :
Soja, Gluten, Arachides, Fruits à coques, Lait

Télécharger les allergènes

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)147,7
Énergie (kJ)625,3
Matières grasses (g)0,3
Dont AG saturés (g)0,02
Glucides (g)33,2
Dont sucres simples (g)32,4
Protéines (g)1,1
Sel (g)0,02

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