Réf : 010060

Frais

Échine de porc avec os

Réf : 010060

Frais

Échine de porc avec os

Échine de porc avec os, filet et pointe retirés, crue et origine France. Coupe de la longe à la cinquième côte dorsale.
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3/4.5 KG ENV

Poids variable


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Unité 3,75 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Échine de porc avec os

Les "plus" produit

  • Un morceau tendre et goûteux idéal en rôti ou découpé en côte de porc
  • Viande de porc origine France

Mise en oeuvre

À griller, à braiser ou à rôtir. 
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Mise en oeuvre

À griller, à braiser ou à rôtir. 

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre3/4.5 KG
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3.75 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% échine avec os de porc origine France.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)198
Énergie (kJ)826
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)0,1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

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