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Réf : 014137

Frais

Rôti de veau épaule

Réf : 014137

Frais

Rôti de veau épaule

Rôti d'épaule de veau sans bas carré, bardé et ficelé à la main, cru et origine UE / UK. Conditionné sous vide.
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Rôti de veau épaule

Les "plus" produit

  • Bardé et ficelé à la main

Mise en oeuvre

À rôtir.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Poids2.5 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100 % épaule sans os. parée. coupée. bardée et ficelée de veau d’origine UE.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)480
Matières grasses (g)5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,7
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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