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Réf : 050449

Frais

Chute de jambon cuit DD

Réf : 050449

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Chute de jambon cuit DD

Chute de tranche de jambon de porc cuit découenné dégraissé.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Largeur10 cm
Calibre - Longueur23 cm
Calibre - Épaisseur4 cm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

jambon de porc (UE) (67% minimum), eau, sel, sirop de glucose, bouillon de porc, plasma de porc, arômes, dextrose, stabilisants : E450, E451, gélatine F de porc, gélifiant : E407, antioxydants : E316, E301, conservateurs : E250, chlorure de potassium. Bouillon : eau, gélatine G de porc, arômes, épices et aromates, sel, dextrose, antioxydant : E315.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)116
Énergie (kJ)488
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)2
Glucides (g)3
Dont sucres simples (g)2,5
Protéines (g)17
Sel (g)2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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