Réf : 054407

Frais

Saucisse sèche courbe pur porc de campagne

Réf : 054407

Frais

Saucisse sèche courbe pur porc de campagne

Saucisse sèche de campagne courbe élaborée à partir de viande de porc.
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Poids variable


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Unité 300 g

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Saucisse sèche courbe pur porc de campagne

Mise en oeuvre

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Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Loire
CertificationArtisan
Produit plat du Jour1
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net300 g
Type de préparationSéché

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine UE, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, vin rouge (SULFITES). Conservateur nitrate de potassium ou E252. 140g de viande mis en œuvre pour 100g de produit finis. Boyau naturel de porc.

Allergènes

Sulfites, Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)398
Énergie (kJ)1665
Matières grasses (g)32,06
Dont AG saturés (g)4,65
Glucides (g)2,16
Dont sucres simples (g)2,03
Protéines (g)25,36
Sel (g)2,675

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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